Röd Ängssyra

Röd Ängssyra - Rumex acetosa

Röd Ängssyra





Röd Ängssyra är en ört med lätt smak och späda, dekorativa blad. Du kan hitta den vilt växande på fält och ängar i hela Sverige.

Ängssyran kan ätas färsk och gör sig bra i sallader, som dekoration till fisk, soppor och såser.

Smakkompisar: Ägg, bondbönor, rödbetor, potatis, fläskkött, rabarber, lax, abborre, smör, avokado, äpple och linser.

Röd ÄngssyraNyhet




Laga mat med Röd Ängssyra



Se hela vårt örtsortiment