Michelle

Michelle - 900g

Michelle

Michelle är ingen vanlig sort. En verklig finpotatis, som på alla sätt höjer sig över mängden. Det är inte länge sedan vi började odla den i svenska jordar. Ändå är den urtypen för den sorts potatis som uppskattas här i landet.

Michelle skördas förhållandevis tidigt på hösten. Den är vackert gul både inuti och utanpå, precis lagom fast för att passa till såväl kokning som ungsrostning eller råstekning. Smaken är mild och god både med och utan skal.

Vad passar då denna diskreta doldis till? Prova förslagsvis att kombinera den med något annat regionstypiskt, som småländska isterband. Med dillstuvad Michelle blir det svensk husmanskost som lätt platsar i den gastronomiska toppklassen.

MichelleNyhet

Laga mat med Michelle

 

 

Se hela vårt potatissortiment här.