Finbladig GrönkålFinbladig Grönkål

Finbladig Grönkål - Brassica oleracea var. sabellica

Finbladig Grönkål





Finbladig grönkål är ett primörblad med vackert krusiga och gröna blad. Eftersom den bara är några veckor gammal har den en mild smak av kål och späda stjälkar – till skillnad mot den grövre fullvuxna grönkålen.

Grönkål som primörblad gör sig perfekt att använda färsk direkt i sallader, smoothies och juicer. Du kan även fräsa den hastigt som tillbehör till varma rätter. Tillsätt den i slutet för att behålla all dess vitaminer och mineraler.

Smakkompisar: Citrus, nötter, fetaost, granatäpple, couscous, aubergine, potatis, rödbeta, chèvre,  pumpa, vitlök, spiskummin och harissa.

Finbladig Grönkål

Laga mat med Finbladig Grönkål

  1. Grönkålspesto
  2. Wokad Asiatisk Tatsoi, Finbladig Grönkål och Finbladig Svartkål med Tofu


 

Se hela vårt sallatssortiment.