TrädgårdskrasseTrädgårdskrasse

Trädgårdskrasse

Trädgårdskrasse

Trädgårdskrasse är ett kryddigt primörblad från kålsläktet. Den har dekorativa, späda blad med en vacker grön färg. Smaken är pepprig men mild och påminner om både rädisa och ruccola. Under medeltiden använde man trädgårdskrasse när man inte hade peppar.

Trädgårdskrassens smak och näringsinnehåll gör att den är perfekt i sallader, som smaksättare och i juicer. Tänk på att inte hetta upp trädgårdskrassen för länge, då tenderar den kryddiga smaken och alla vitaminer och mineraler att försvinna.

Smakkompisar: Rädisor, dijonsenap, fisk, fänkål, vinäger, tomat, rödlök, örter, biff, potatis, bönor och ärter.

TrädgårdskrasseNyhet


Laga mat med Trädgårdskrasse



  1. Wokad Asiatisk Tatsoi, Finbladig Grönkål och Finbladig Svartkål med Tofu



Läs mer om Svegro Orangeri eller se hela vårt sallatssortiment