Sill med Örtsås Original

Sill med Örtsås Original

Ingredienser

4 portioner

1 förp 5-minuterssill (420 g)
1 förp Svegros Örtsås Original

Till servering:
300 g fast potatis
1 kruka Dill
4 skivor rågbröd
Några salladsblad och gräslökskvistar


Gör såhär

Häll av spadet från sillfiléerna och skär dem i bitar. Vänd ner sillen i örtsåsen. Låt stå i kyl i några timmar. Koka potatisen med dillen i saltat vatten i en kastrull på svag värme 15-20 min. Häll av potatisen och låt den kallna. Skala och skär potatisen i skivor. Lägg salladsblad och den skivade potatisen på brödet och toppa med sillen.

Dekorera med fint skuren gräslök

5 minuters sill med Svegro Örtpesto

Läs mer om våra Örtåser