Ingredienser

Ger ca 3 ½ dl färdig juice.

 

1 kruka Grönkål

200 g hallon

1 grapefrukt, skalad

1 apelsin, skalad

Tydlig hallonsmak som lyfts av grönkålen och citrusen.

Kör samtliga ingredienser i en råsaftcentrifug/juicepress. Du kan också pressa citrusen separat och sedan mixa ihop saften med de övriga ingredienserna till en smoothie.

Denna juice är god både som frukost och mellanmål. Grönkålen tillsammans med hallonen tillför extra mycket folsyra som är bra både för matspjälkningen och blodet. Folsyra är särskilt bra för dig som är gravid. Grapefrukten innehåller mycket fibrer och sägs dessutom sänka blodsockret – urnyttig helt enkelt.