Våra Kockar

Den kärlek vi lägger ner i maten, både syns och smakar. Därför vill vi arbeta med passionerade kockar som brinner för smaker och råvaror.

De flesta av våra recept tar vår kock Peter Norman fram. Han är en av sönerna till Ingegerd och Thore Norman som startade Svegro. Hans recept är inspirerade av alla hans resor och hans rötter här ute på Färingsö. Hans fantasi och matglädje sprudlar verkligen, något som märks i hans matlagning.

Läs mer Om Peter Norman och se alla hans recept här.

Vi samarbetar även med flera olika kockar som sätter sin prägel på recepten. Författaren och örtkännaren Lisen Sundgren har bland annat tagit fram recept med våra vilda örter och Andreas Printz från Stockholm Culinary Team har tagit fram lite extra lyxiga rätter. Upptäck alla våra kockar som vi samarbetat med här nedan.