Fransk lökpizza
Ingredienser
4 portioner
6 gula lökar
2 msk olivolja
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 msk färsk Timjan
1 pkt pizza mix
8-10 sardellfiléer
10-15 svarta oliver
Gör såhär
Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva löken tunt. Mjukstek den ca 20 minuter i olja på svag värme utan att den tar färg. Tillsätt vitlök, salt, peppar och timjan och blanda. Arbeta ihop pizzadegen enligt förpackningen. Kavla ut degen till en botten på ca 30 cm i diameter och fördela lökblandningen på botten. Garnera med sardellfiléerna och oliverna. Grädda i mitten av ugnen ca 15-20 min tills botten får fin färg.
Tips!
Du kan byta ut pizzabotten mot smördegsbottnar eller en god bröddeg.
