Gremolata
Ingredienser
4-6 portioner, som tillbehör
2 krukor Kruspersilja, hackad
finrivet skal av 2 citroner, ekologiska
2 vitlöksklyftor, skalade och hackade
Gör såhär
Blanda alla ingredienser i en skål. God att servera till grytor som till exempel Osso buco, samt att strö över grillad kyckling, fisk och grönsaker.
Tips: Blanda med lite god olivolja och du får ett smakrikt tillbehör.