Snacksbricka med dipp på pesto
Ingredienser
4 personer
morötter
gurka
paprika
selleristjälkar
lantchips
brödpinnar
Dipp
2 dl crème fraiche
140g pesto (vill du göra egen så hittar du recept här)
flingsalt och nymalen svartpeppar
2 msk rostad lök
½ granatäpple, kärnorna
Gör såhär
Förbered grönsakerna så att du får fina stavar. Rör crème fraichen och bred ut den i en djup tallrik. Klicka ut peston ovanpå och dra lätt med en sked så att den blandas lite slarvigt med crème fraichen. Strö över lite flingsalt, nymalen svartpeppar, rostad lök och granatäpple. Servera till grönsaksstavarna, brödpinnar och chips.
