Inspirationsblogg
Arkiv
Rabarberpaj med timjan och citronmelissgrädde
Alla älskar väl paj? Det gör vi i alla fall. Här visar vår hemmabagare Petra Eriksson hur färska örter gör den ännu godare. Gotti gott!
Citronmelissgrädde ingredienser: 5 dl vispgrädde 1 kruka citronmeliss Så här gör du: Vispa grädden. Hacka citronmeliss och vänd ned det i grädden.
Serveras som tillbehör och garneras med färsk citronmeliss.
Grillad sockerkaka med mynta och koriander
Grillad sockerkaka, wow! Vår hemmabagare Petra Eriksson bjuder på sötsaker när hon intar Svegros kök på Färingsö. Jordgubbssalsa ingredienser: 1 l jordgubbar 3 msk rörsocker 1 kruka mynta 1 kruka koriander Så här gör du: Hacka jordgubbar i mindre bitar. Rör ned rörsockret med jordgubbarna. Hacka mynta och koriander. Blanda det med jordgubbarna. Servera med grillad sockerkaka och nyvispad grädde.