Ingredienser

4 portioner som tillbehör eller förrätt

 

4 bifftomater, skivade

3 vitlöksklyftor, skalade och grovhackade

1 kruka Basilika, plockade blad

olivolja

flingsalt

nymald svartpeppar

Lägg tomat, vitlök och basilika på ett stort fat. Ringla över olja och krydda med salt och peppar. Salladen är god att servera till allt grillat eller som förrätt med ett gott bröd.