Ingredienser


4 portioner

 

4 ägg

2 msk majonnäs

1 kruka Kruspersilja, finhackad

1 tomat, fint tärnad

1 krm salt

½ krm svartpeppar

½ kruka Gräslök, fint skuren

Tabasco

Koka äggen i 8 min. Spola dem i kallt vatten. Skär av toppen på äggen och gröp ut gulorna. Mosa sönder gulorna i en skål och blanda med majonnäs, persilja och tomat. Smaksätt med salt och peppar. Fyll äggen med blandningen och strö över lite gräslök och droppa på tabasco.

En extra god påsk önskar vi på Svegro.