
Våra Recept
träffar på "Basilika"
På Svegro har vi skapat förutsättningar för godare måltider ända sedan start 1960. Här hittar du över 400 recept för måndagar, lördagar och helgdagar. Alla med den gemensamma nämnaren att de smaksatts med färska örter. Låt dig väl smaka!
Alla recept
-
Citrondressade jordgubbar med basilika
-
Halstrad lax med avokado, basilika och äggsallad
-
Tomatpaj med grönkål, chèvre och basilika
-
Vinägrett med basilika och krasse
-
Bifftomater med basilika och vitlök
-
Örtsalt på mynta och basilika
-
Jordgubbscarpaccio med basilika och timjan
-
Rödbetssallad med tomat och basilika
-
Färskpressad apelsin med ingefära, krasse och basilika
-
Chimichurri med oregano och basilika
-
Muffins med apelsin och basilika
-
Örtvåffla med basilika
-
Örtsmör med basilika, timjan, gräslök och apelsin
-
Surdegstoast med avokado, burrata, basilika och krasse
-
Färskoströra på fetaost och basilika
-
Ugnsgratinerad strömming med kummin och basilika
-
Potatissallad med parmesan och basilika
-
Ceviche på kolja med basilika, chili och forellrom
-
Färskoströra med basilika och valnötter på toast
-
Basil & passion smash
-
Basilikaolja
-
Italiensk vinägrett
-
Basilikakräm
-
Fetaost med tomat- och rödbetssallad
-
Tofu med ingefära, soja och gräslök i sallatsblad
-
Ljummen potatis med örtolja och kvarg
-
Couscoussallad med färska örter och rostade russin
-
Shakshuka pocherade ägg i stark tomatsås
-
Grillad kycklingfilé med chilaquiles och tortillachips
-
Tabbouleh med rostade russin och färska örter
-
Quinoasallad med cocktailtomater, gräslök och rostad mandel
-
Klassisk Pesto Genovese
-
Asiatisk sallad med grillad kyckling och korianderolja
-
Räktacos med chimichurri och mangosalsa
-
Poké bowl med chilimarinerad lax, sparris och avokado
-
Toscansk panzanella med pestokrutonger
-
Sallad med nektariner, tomater och getostkräm
-
Potatis i krämig fårostsås med cayenne
-
Grillad lax i folie med pesto, tomater och hyvlad zucchini
-
Panzanellasallad med rostad paprika och brödkrutonger
-
Cheesecake med marinerade jordgubbar och mynta
-
Chokladmousse med fräscha örter
-
Torskgratäng med pesto, soltorkade tomater och västerbottensost
-
Hemmagjord gräddglass med olivolja och örter
-
Puttanesca med potatis, sardeller och kapris
-
Lammkotletter med grönsaker och pesto på medelhavsplåt
-
Spicy sötpotatissoppa med örtpesto, fetaost och broccoliskott
-
Grillad kyckling på rosmarinspett med chimichurri
-
Currykyckling med syrlig morotssallad
-
Grön thaicurry med sidfläsk, potatis och morötter
-
Potatissallad med gorgonzola och körvelpesto
-
Basilikaröra
-
Zombiefingrar med smak av pesto och västerbotten
-
Kyckling med wokade grönsaker, cashewnötter och thaibasilika
-
Pesto med mejram och solrosfrön

Rör till det

Vispa en vinägrett

Variera peston

ALLT OM FÄRSKA ÖRTER
Nyskördade örter lyfter maten till nästa nivå. De väcker liv i rätterna och adderar djup till smakerna. De ger krispighet, fräschör och nyttigheter. Men, varför är egentligen mynta så fräscht? Varför älskar inte alla koriander? Vilka råvaror funkar med körvel? Och, hur nyttiga är egentligen örterna? Här har vi samlat allt du vill veta om färska örter och lite till.
Läs merMED SMAK OCH KVALITET
På Svegro odlar vi med fokus på smak och kvalitet. Vår storsäljare är omåttligt populära basilika, i gott sällskap av både örtig dill och pepprig timjan. Vi odlar både klassiker och rariteter. Det senaste tillskottet är smakrika, nyttiga rädisskott.
Upptäck vårt sortimentLÅT DIG INSPIRERAS
Alltsedan starten har vi på Svegro odlat både matintresse och gröna godsaker. Med lång erfarenhet av odling, hållbarhet och matlagning har vi samlat kunskap som vi gärna delar med oss av. Här hittar du tipsen för tallriken, örterna och planeten.
Till inspiration & tipsVälkommen in
I vårt växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner.
Upptäck vår värld!