Kräftskiva
Ska du ha kräftskiva? Det är en av de trevligaste sakerna med hösten – förutom svampplockning och lövprassel förstås. Att fira in hösten med en kräftskiva är både festlig och mysigt. På Svegro är vi något av experter på tillbehören. Här har vi samlat recept på minipajer, snittar med goda röror, quesadillas med chevré, tortillas och ännu fler godsaker att ackompanjera kräftorna med. Välkomstdrinken och kakan till kaffet bjuder vi också på förslag till. Låt dig väl smaka!
-
Smördegspizza med krasse och kantareller
-
Pizza bianco med prästostcrème och pesto
-
Quinoa- och grönkålsfyllda tomater med salvia
-
Drink på citron och mynta
-
Quesadillas med rosmarin och chèvre
-
Yoghurtglass på mango och mynta
-
Lemonad med hallon, granatäpple och mynta
-
Mazarin med mango och salvia
-
Alkoholfri Mojito
-
Fransk lökpizza med sardeller
-
Tomatpaj med grönkål, chèvre och basilika
-
Potatispizza med getost och örtolja
-
Hembakad focaccia med rosmarin och flingsalt
-
Muffins med apelsin och basilika
-
Dipp på gräddfil med dill och chiliolja
LÅT OSS INSPIRERA
Till Svegro InstagramVälkommen in
I våra växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner. Upptäck vår värld!
Hälsningar Svegro!