Hoppa till huvudinnehållet
Kokta ägg med topping
Spara receptet

Löskokta ägg med grillade brödstick samt dragon- och parmesansmör

Löskokta ägg med grillade brödstickor samt dragon- och parmesansmör är en lyxig och enkel frukost eller brunchrätt. I detta recept smälter man det smakrika dragon- och parmesansmöret över äggen och brödet. Denna rätt är perfekt för en lyxig start på dagen eller som en del av en helgbrunch
15min
4 portioner

Receptets betyg

Kopierad

Ingredienser

  • 1 kruka dragon, plockade och finhackade blad
  • 50 g smör, rumsvarmt

  • 40 g parmesanost, finriven

  • 4 ägg

  • 2 brödskivor

Betygsätt receptet

Gör så här

  1. Blanda smöret med 2/3 delar av dragonen och parmesanen. Koka äggen i 4 min.
  2. Skär brödskivorna i 1 ½ cm tjocka brödsticks och grilla dem i en het grillpanna.
  3. Skär av toppen på äggen och klicka i lite dragon- och parmesansmör som får smälta.
  4. Dekorera med resten av dragonen och parmesanen. Doppa brödsticken i äggen.
Hoppas det smakar!

Betygsätt receptet

Färska örter i kruka från Svegro

UPPTÄCK VÅRT SORTIMENT

Låt oss presentera vårt sortiment. Vi odlar både klassiker och rariteter. Storsäljaren är basilika, följd av dill och koriander. Men vi odlar inte bara färska örter utan också sallater och gröna blad, som pak choi och grönkål. Det senaste tillskottet är smakrika, små skott som vi kallar mikrogrönt. Krasse är den mest kända sorten i den här kategorin, men i vårt sortiment hittar du flera spännande varianter, bland annat kryddiga små rädisskott.

Till vårt sortiment

Välkommen in

I våra växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner. Upptäck vår värld!

Hälsningar Svegro!

Till vårt växthus