Sparade recept

    Varm macka med bakade tomater och fetaost
    Spara receptet

    Smörstekt surdegsbröd med bakade tomater och fetaost

    Matig macka - perfekt till brunch serverad till en kopp varmt te!
    45min
    4 portioner

    Receptets betyg

    Kopierad

    Ingredienser

    • Några kvistar rosmarin
    • 1/2 kruka timjan  
    • 600 g tomater i olika storlekar och färger
    • 1 hel vitlök
    • 300 g fetaost
    • Olivolja
    • Flingsalt
    • Svartpeppar
    • Smörstekt surdegsbröd

    Betygsätt receptet

    Gör så här

    1. Sätt ugnen på 225 °C.
    2. Halvera stora tomater. Lägg dem med snittytan uppåt på plåten.
    3. Halvera hela vitlöken tvärs över och lägg på plåten tillsammans med fetaost bruten stora i bitar.
    4. Ringla över olivolja, salta och ugnsbaka mitt i ugnen i 20-25 minuter.
    5. Smörstek brödet.
    6. Plocka ur de mjuka vitlöksklyftorna och bred på brödet.
    7. Lägg på de bakade tomaterna och fetaosten.
    8. Toppa med hackad timjan och rosmarin, ringla över olivolja flingsalt.
    Smaklig måltid!

    Betygsätt receptet

    Färska örter i kruka från Svegro

    UPPTÄCK VÅRT SORTIMENT

    Låt oss presentera vårt sortiment. Vi odlar både klassiker och rariteter. Storsäljaren är basilika, följd av dill och koriander. Men vi odlar inte bara färska örter utan också sallater och gröna blad, som pak choi och grönkål. Det senaste tillskottet är smakrika, små skott som vi kallar mikrogrönt. Krasse är den mest kända sorten i den här kategorin, men i vårt sortiment hittar du flera spännande varianter, bland annat kryddiga små rädisskott.

    Till vårt sortiment

    Välkommen in

    I våra växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner. Upptäck vår värld!

    Hälsningar Svegro!

    Till vårt växthus