Grönkåls- och morotssallad med rostade pinjenötter
Ingredienser
4 portioner som tillbehör.
130 g grönkål, skurna
1 kruka Gräslök, fint skuren
1 kruka Dill, skuren
500 g morötter, skalade och grovrivna
1 dl pinjenötter, rostade
Dressing:
2 msk olivolja
1 msk färskpressad citronsaft
1 vitlöksklyfta, pressad
Salt
Nymald svartpeppar