Löskokta ägg med grillade brödstick samt dragon- och parmesansmör
Ingredienser
4 portioner
50 g smör, rumsvarmt
1 kruka Fransk Dragon, plockade och finhackade blad
40 g parmesanost, finriven
4 ägg
2 brödskivor
Gör såhär
Blanda smöret med 2/3 delar av dragonen och parmesanen. Koka äggen i 4 min. Skär brödskivorna i 1 ½ cm tjocka brödsticks och grilla dem i en het grillpanna. Skär av toppen på äggen och klicka i lite dragon- och parmesansmör som får smälta. Dekorera med resten av dragonen och parmesanen. Doppa brödsticken i äggen.
En extra god påsk önskar vi på Svegro.
