Örtstuvade Morötter
Ingredienser
4 portioner, som tillbehör
500 g morötter,
skalade och i stavar
1 vitlöksklyfta, skalad och tunt
skivad
2 msk olivolja
2 msk smör
2 dl grädde
2 msk hackad Fransk Dragon
2 msk hackad Dill
2 msk hackad Thaibasilika
flingsalt
nymald svartpeppar
Gör såhär
Fräs vitlöken i oljan i en stekpanna tills den blir mjuk. Tillsätt morötter och smör och stek ytterligare ca 10 min på medelvärme tills morötterna är mjuka. Häll på grädden och koka ihop 2-3 min. Rör ner örterna och smaka av med salt och peppar.
