Smörstekta äpplen med Rosmarin

Rosmarin och äpplen är en magisk kombination. Att vår hemmabagare Petra Eriksson väljer att smörsteka äpplena gör saken inte sämre 🙂

Ingredienser:
5 svenska äpplen
0,5 kruka rosmarin
1,5 dl hela pekannötter
2 msk smör
1 msk socker

Till servering:
Vaniljglass
Havrecrumble

Så här gör du:
Skala och skär äpplena i klyftor
Ta bort kärnhuset.
Stek klyftorna i smöret tills de börjar få lite färg.
Häll i socker, rosmarin och pekannötterna.
Låt steka någon minut till.

Servera med vaniljglass och en färsk kvist rosmarin.
Strö havrecrumble över desserten.