fbpx
Svegro AB
Halstrad lax med avokado, basilika & äggsallad
Sökalternativ

      Halstrad lax med avokado, basilika & äggsallad

      Ingredienser

      4 portioner, som smårätt

      800 g färsk lax i fyra bitar
      2 avokado, mosade
      4 ägg, kokta och skivade
      1⁄2 citron, pressad
      1 vitlöksklyfta, finhackad
      1 kruka Gräslök
      1 kruka Basilika
      2 msk olivolja, färskpressad
      2 tsk chilipeppar
      Havssalt
      Nymald svartpeppar


      Gör såhär

      Halstra laxen i 15 minuter på båda sidor i en teflonpanna. Salta och peppra. Blanda alla ingredienserna och smaka av med salt och peppar. Garnera med Gräslök och Basilika. Servera med den halstrade laxen.