Örtsalt Oregano, Dill och Dragon
Ingredienser
4 msk Oregano, plockade och skurna blad
3 msk Dill, fint skuren
2 msk Fransk Dragon, plockade och skurna blad
1 msk mald spiskummin
3 dl havssalt
Gör såhär
Mixa oregano, dill, dragon och spiskummin i en matberedare tills det är finhackat. Tillsätt saltet och fortsätt att mixa tills allt är finfördelat och väl blandat. Örtsaltet är gott till fisk, kyckling och skaldjur.
Förvara örtsalt som blir över mörkt och torrt. Örtsaltet håller minst 1 månad.
