Sparade recept

    Picklad rödlök
    Spara receptet

    Picklad lök

    Med picklad rödlök förhöjer du smakfullt och enkelt en mängd olika rätter. Detta recept på picklad lök är snabbt och lätt att följa, vilket ger dig en snabbinlagd rödlök med perfekt balans mellan syra och sötma. Att pickla lök är ett utmärkt sätt att bevara lökens fräschör och ge den en härlig krispighet. Använd denna inlagda lök som topping på tacos, hamburgare, sallader eller som ett smakrikt tillbehör till grillat kött. Hållbarheten för picklad rödlök är cirka en vecka i kylskåp, vilket gör det till ett gott och smidigt tillbehör att ha till hands för att snabbt förhöja dina måltider.
    10min
    4 portioner

    Receptets betyg

    Kopierad

    Ingredienser

    • 2 små rödlökar
    • ½ dl ättika, 12 %
    • 1 dl strösocker
    • 1 ½ dl vatten

    Betygsätt receptet

    Gör så här

    1. Skala rödlökarna. skär dem i fina halvcirklar och lägg dem i en skål.
    2. Skär dem i fina halvcirklar och lägg dem i en skål.
    3. Koka upp ättika, socker och vatten så att sockret löser sig
    4. Häll den heta lagen över löken.
    5. Låt svalna, plasta in och kyl, helst över natten men en timme duger.
    Lycka till!

    Betygsätt receptet

    Färska örter i kruka från Svegro

    UPPTÄCK VÅRT SORTIMENT

    Låt oss presentera vårt sortiment. Vi odlar både klassiker och rariteter. Storsäljaren är basilika, följd av dill och koriander. Men vi odlar inte bara färska örter utan också sallater och gröna blad, som pak choi och grönkål. Det senaste tillskottet är smakrika, små skott som vi kallar mikrogrönt. Krasse är den mest kända sorten i den här kategorin, men i vårt sortiment hittar du flera spännande varianter, bland annat kryddiga små rädisskott.

    Till vårt sortiment

    Välkommen in

    I våra växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner. Upptäck vår värld!

    Hälsningar Svegro!

    Till vårt växthus