Våra Recept
På Svegro har vi skapat förutsättningar för godare måltider ända sedan start 1960. Här hittar du över 400 recept för måndagar, lördagar och helgdagar. Alla med den gemensamma nämnaren att de smaksatts med färska örter. Låt dig väl smaka!
Alla recept
-
Potatissallad med salvia- och vitlöksolja
-
Poké bowl med ägg, dillstompad potatis och chiliolja
-
Hemmagjort fröknäcke med avokado- och jordnötstopping
-
Delikatesspotatis med ruccolapesto
-
Quinoasallad med grönkål, avokado och chili
-
Aioli med mandel och mynta
-
Kryddsmör på rosmarin, persilja och sardeller
-
Falafel med myntayoghurt
-
Ruccolasallad med fikon, parmesan och valnötter
-
Bovetegaletter med Gruyèreost och ruccolasallad
-
Potatis- och svartkålsmos med brynt salvia och hasselnötter
-
Kokta vita bönor med grönkål, parmesanost och krasse
-
Vietnamesisk salladsdressing med koriander
-
Vitlökssmör med citron och rosmarin
-
Smörstekta citronmorötter med knaperstekt kycklinglever
Rör till det
Vispa en vinägrett
Variera peston
ALLT OM FÄRSKA ÖRTER
Nyskördade örter lyfter maten till nästa nivå. De väcker liv i rätterna och adderar djup till smakerna. De ger krispighet, fräschör och nyttigheter. Men, varför är egentligen mynta så fräscht? Varför älskar inte alla koriander? Vilka råvaror funkar med körvel? Och, hur nyttiga är egentligen örterna? Här har vi samlat allt du vill veta om färska örter och lite till.
Läs merMED SMAK OCH KVALITET
På Svegro odlar vi med fokus på smak och kvalitet. Vår storsäljare är omåttligt populära basilika, i gott sällskap av både örtig dill och pepprig timjan. Vi odlar både klassiker och rariteter. Det senaste tillskottet är smakrika, nyttiga rädisskott.
Upptäck vårt sortimentLÅT DIG INSPIRERAS
Alltsedan starten har vi på Svegro odlat både matintresse och gröna godsaker. Med lång erfarenhet av odling, hållbarhet och matlagning har vi samlat kunskap som vi gärna delar med oss av. Här hittar du tipsen för tallriken, örterna och planeten.
Till inspiration & tipsVälkommen in
I vårt växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner.
Upptäck vår värld!