Recept: Cevice på kolja med Basilika, chili och forellrom

2016-01-11

Skär koljan i ca 1 cm stora tärningar och lägg dem i en skål. Pressa över limen och låt stå i ca 1 tim i kylen. Blanda försiktigt runt ett par gånger. Krydda fisken med salt. Skala och skär gurkan i samma storlek som fisken, dela rädisorna i 4 bitar. Blanda försiktigt fisken med gurka, […]