Sparade recept

    Stuvade morötter
    Spara receptet

    Örtstuvade morötter med vitlök

    Örtstuvade morötter med vitlök är en krämig och smakrik rätt som passar perfekt som tillbehör till kött, fisk och vegetariska rätter. Detta recept ger mjuka och smakrika morötterna smaksatta med vitlök och färska örter som persilja. Servera stuvade morötter med persilja till en god stek eller grillad fisk för en komplett måltid.
    20min
    4 portioner

    Receptets betyg

    Kopierad

    Ingredienser

    • 1/2 kruka dragon
    • 1/2 kruka dill
    • 1/2 kruka thaibasilika
    • 500 g morötter
    • 1 vitlöksklyfta
    • 2 msk olivolja
    • 2 msk smör
    • 2 dl grädde
    • Flingsalt
    • Nymald svartpeppar

    Betygsätt receptet

    Gör så här

    1. Hacka dragon, dill och thaibasilika.
    2. Skala och skär morötterna i stavar.
    3. Skala och skiva vitlöksklyftan tunt.
    4. Fräs vitlöken i oljan i en stekpanna tills den blir mjuk.
    5. Tillsätt morötter och smör och stek ytterligare ca 10 min på medelvärme tills morötterna är mjuka.
    6. Häll på grädden och koka ihop 2–3 min.
    7. Rör ner örterna och smaka av med salt och peppar.
    Hoppas det smakar!

    Betygsätt receptet

    Färska örter i kruka från Svegro

    UPPTÄCK VÅRT SORTIMENT

    Låt oss presentera vårt sortiment. Vi odlar både klassiker och rariteter. Storsäljaren är basilika, följd av dill och koriander. Men vi odlar inte bara färska örter utan också sallater och gröna blad, som pak choi och grönkål. Det senaste tillskottet är smakrika, små skott som vi kallar mikrogrönt. Krasse är den mest kända sorten i den här kategorin, men i vårt sortiment hittar du flera spännande varianter, bland annat kryddiga små rädisskott.

    Till vårt sortiment

    Välkommen in

    I våra växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner. Upptäck vår värld!

    Hälsningar Svegro!

    Till vårt växthus