Påskbuffé

Nu välkomnar vi påsken och med det våren. Efter en lång vinter längtar vi efter en ny matsäsong. På det klassiska påskbord ståtar sill tillsammans med lax, ägg och kanske en lammrätt. Med härliga primörer som sparris och en fräsch sallad firar vi in våren. Några goda snittar och tilltugg adderar det där lilla extra på påskbordet. De godaste recepten till påskfirandet hittar du samlade här ovanför, alla toppade med färska örter som sätter smak på rätterna. Vad sägs om en grön risonisallad med burrata, rostade pinjenötter och pesto eller grillad lax med rosmarin- och chiliolja med fänkålssallad? Extra festligt blir det att inleda firandet med en mocktail och att avrunda måltiden med något sött. Glad påsk önskar vi på Svegro!