Sparade recept

    SVEGRO - NYSKÖRDAT FRÅN FÄRINGSÖ

    Välkommen till Svegro! Vi är ett familjeföretag i tredje generationen som odlar örter, sallat och grönt i Sverige. All odling är ekologisk och sker i våra växthus ute på Färingsö. Kärleken till jorden, smakerna och maten har vi med oss sedan starten 1960. Vår vision är ett Sverige helt självförsörjande på färskt grönt – året om.

    Vårt växthus Våra recept

    SÖK RECEPT MED ÖRTER

    Här hittar du hundratals goda recept med smakrika örter och fräscha sallater. Sök enkelt på alla recept som innehåller just den örten som du gillar. Vilken ört har du hemma?

    Basilika Citronmeliss Dill Dragon Gräslök Koriander Krasse Körvel Mejram Mynta Oregano Persilja Rosmarin Salvia Thaibasilika Timjan
    Mexikansk majssoppa

    VÄLKOMMEN HÖSTEN

    Äntligen vardag igen! Det är dags att fylla skafferiet och preppa matlådorna. Hösten kommer med tid för lasagner, mustiga grytor och gratänger. Ta vara på råvaror i säsong och laga både gott och billigt. Här hittar du recept och variation för vardagsmaten och för de tillfällen då det finns tid att laga något riktigt gott. Vad sägs om örtgrillad kyckling, taco med twist, eller en god hemmagjord pizza. Upptäck vår receptsamling med smak av färska örter. Kanske hittar du några nya favoriter!

    Till vår receptsamling

    Våra godaste vardagsrecept

    Upptäck fler maträtter

    Ladda matlådan

    Till recept

    Billiga veckan

    Upptäck fler vegetariska recept

    Laga asiatiskt

    Fler asiatiska recept

    Upptäck våra populära såser & kryddsmör

    Upptäck fler kalla såser & röror
    Gratinerade havskräftor

    BJUD PÅ KRÄFTSKIVA

    När augustinätterna blir mörka är det trevligt att ordna en kräftskiva. Välkomna med en läskande drink och goda tilltugg. Duka fint med lyktor, sånghäften och färska dillkvistar. Är det knytis ber du kanske gästerna att ta med både kräftor och goda tillbehör. Om du vill fixa maten själv, hittar du idéerna här. Låt oss föreslå en matig paj, hembakat bröd med smakrika ostar och goda små tillbehör. Allt gott önskar vi på Svegro!

    Till våra recept
    Pak Choi från Svegro

    SÄG HEJ TILL PAK CHOI

    Vi är glada att välkomna Pak Choi i kruka. Med sina spröda blad och vackert klotformade bladstjälk är den en riktig skönhet. Angenäm är den också för gommen. Ät den krispig och rå, eller varm och mjuk. Med sin förmåga att dra till sig smaker är den vanlig i de smakrika asiatiska köken där den suger åt sig av kryddorna, mildrar och ger textur.

    Läs mer

    BEKANTA DIG MED RÖD OXALIS

    I vårt växthus spirar en pigg nyhet. Med sin vackra purpurröda färg och gula blommor pryder Röd Oxalis vilken maträtt som helst. Både blommor och blad är ätbara. Den lite syrliga smaken som påminner om rabarber är väldigt god till fisk, på sallden, i dressingar och som en fin kontrast på den söta desserten.

    Läs mer

    INSPIRERAS AV SVEGROS INSTAGRAM

    Till Instagram

    Nyskördat sedan 1960

    Svegro har försett stockholmarna med färska grödor sedan 1960. Visionen är ett Sverige helt självförsörjande på färskt grönt - året runt. Redan från start har vi arbetat för en hållbar odling och härliga smakupplevelser. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag har vi en av landets modernaste och mest klimatsmarta anläggningar. Vi odlar med fokus på smak och kvalitet, stolta över att ha bidragit till att utveckla matkulturen i Sverige.

    Hälsningar Svegro