Snittar & tilltugg
Vad vore festen utan goda tilltugg och plockmat? Det är perfekt att servera för att skapa en avslappnad och social stämning. Det är enkelt att äta och man kan prova på många olika smaker. Varför inte bjuda på en variation av små snittar, fyllda krustader, eller lindade munsbitar? Passar till allt från fördrinken, eller till förrätt och som plockmat på buffén. Lycka till med din festliga tillställning och ha det så trevligt!
-
Causa med avokado och räkor
-
Crudité med gräslöksyoghurt och ört- & chiliolja
-
Fransk lökpizza med sardeller
-
Färskostbollar med färska örter
-
Knäckesnittar med krämig grönkålsröra med chili, citron och oliver
-
Ugnsbakad filodeg med krämig ost, honung och pistagenötter
-
Minipajer med pesto, tomat och grönkål
-
Rågmacka med avokado, pepparrot och västerbottensost
-
Krustader med västerbottenkräm, granatäpple och pesto
-
Crostini med vispad fetaost, oliver, persilja och röd oxalis
-
Pizza bianco med prästostcrème och pesto
-
Bruschetta med tomat, fårost och marinerad lök
-
Tvinnade smördegspinnar med pesto
-
Färskoströra med basilika och valnötter på toast
-
Hemmagjord skagenröra på toast
Fira med en drink
Festlig middag
Söta efterrätter
UPPTÄCK VÅRT SORTIMENT
Låt oss presentera vårt sortiment. Vi odlar både klassiker och rariteter. Storsäljaren är basilika, följd av dill och koriander. Men vi odlar inte bara färska örter utan också sallater och gröna blad, som pak choi och grönkål. Det senaste tillskottet är smakrika, små skott som vi kallar mikrogrönt. Krasse är den mest kända sorten i den här kategorin, men i vårt sortiment hittar du flera spännande varianter, bland annat kryddiga små rädisskott.
Till vårt sortimentVälkommen in
I våra växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vi vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner. Upptäck vår värld!
Hälsningar Svegro!